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2022年度日本農芸化学会中四国支部優秀発表賞を受賞

2022年度日本農芸化学会中四国支部でD3の手嶋　琢さんが優秀発表賞の優秀賞を受賞しました。

キノコの香りを作る遺伝子を世界で始めて同定した研究成果の発表

「キノコ主要香気成分に寄与する担子菌ジオキシゲナーゼの機能解析」によるものです。

賞状

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    山口大学農学部 生物機能科学科 農産製造学研究室
    （農学部南棟F4　松井研究室）

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